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寺河礦:冬至里的“人間煙火”

2021-12-22 來源: 晉能控股集團網站

  俗話說“冬至大如年”,冬至是中華民族的傳統節日,12月21日,寺河礦組織開展了員工廚藝大賽,讓員工在寒冷的冬季感受到濃濃的溫暖。
  此次廚藝大賽共有創意菜、私房菜兩項比拼。創意菜中,選手們通過企業理念知識搶答來獲取食材,為大家獻上了火焰與食材的舞蹈。在私房菜環節,選手們紛紛拿出了自己的看家本領,一道道精美的菜肴帶著撲鼻的香氣,挑逗著在場每一名評委的味蕾。比賽之余,該礦女工還為大家帶來了精彩的勁舞串燒,陣陣歡聲笑語,為這個冬天驅散了不少寒意。
  “今天是冬至,在這個傳統節日里,我們歡聚一堂,用美食驅走寒意,用熱情凝聚家的溫暖。這也正像我們企業的融合理念一樣,一家人、一條心。”該礦員工一邊比賽一邊開心地說著。 (通訊員 劉寶順 責編 郝倩倩)

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